Für Ostern lassen sich die Mini-Cheesecakes mit Zuckereili dekorieren, aber auch ganz ohne Deko sind sie ein tolles Dessert oder Mitbringsel.
süsses
Dessert ist eine köstliche Möglichkeit, eine Mahlzeit abzuschließen oder einen besonderen Anlass zu feiern. Es gibt eine Vielzahl von süssen Leckereien zur Auswahl, wie zum Beispiel Schokoladenkuchen, Apfelstrudel, Panna Cotta oder Tiramisu. Wenn Du etwas Leichtes und Frisches möchten, kannst Du auch einen Fruchtsalat oder eine Beerenmischung mit Rahm oder Joghurt servieren. Für Schokoladenliebhaber gibt es viele Möglichkeiten, wie zum Beispiel Brownies, Mousse au Chocolat oder Schokoladenkugeln mit verschiedenen Füllungen. Wenn Du gerne backst, kannst Du auch Kekse, Cupcakes oder Cheesecake ausprobieren. Wenn Du eine besondere Note wünschst, kannst Du auch Gewürze wie Zimt oder Kardamom hinzufügen oder mit Toppings wie Nüssen oder Schokoladenraspeln experimentieren.
Für Ostern können die Meringue-Nester mit Zuckereili dekoriert werden, aber auch für den Rest des Jahres ist der Kranz ein Dessert, das ins Auge springt.
Magst Du Raffaello? Dann ist dieser süsse Brotaufstrich genau das Richtige für Dich!
Süss und ein bisschen sauer, saftig und knusprig, so schmeckt die Rhabarber-Tarte-Tatin. Um den Rhabarber schön rot zu bekommen, wie oft in Rezepten abgebildet, kann er in Kirsch- oder Cranberrysaft eingelegt werden. Wir haben dies jedoch nicht ausprobiert und die nach dem Schälen grünen Stangen genossen. Dazu reichten wir eine Kugel Vanilleglace.
Die Birnenvariation besteht aus acht Komponenten, die beliebig kombiniert werden können. Am besten schmeckte mir das Mandelkrokant, das dem Dessert einen wunderbaren Crunch gibt.
Ein Maamoul ist ein kleines, arabisches Griessgebäck, das hauptsächlich mit Datteln, aber auch mit Nuss gefüllt ist. Am liebsten wird es zu Ostern, während des Ramadan und zu Purim gegessen.
Halawet el Jibn ist ein syrisches Dessert, das von syrischen Flüchtlingen in die Türkei und andere Länder gebracht wurde. Es besteht aus einem Mozzarella-Griessteig, in den Milchpudding eingerollt wird und diese Rollen mit Zuckersirup übergossen werden.
Dieser herrliche Fruchtsalat sorgt für einen Vitaminschub und bietet eine schöne Erfrischung nach einem üppigen Mahl.
Dieses Dessert werden wir bestimmt wieder einmal zubereiten. Der Baileys sorgte für das gewisse Etwas, ohne dass die Crème nach Alkohol schmeckt.