gaby's travel & food blog.
ZWISCHEN REISEN UND KULINARIK
Tauche in meine Reiseerlebnisse ein, lass Dich von unseren kulinarischen Einladungen inspirieren oder koche eines meiner Rezepte nach.
neuigkeiten
was soll schon passieren?
Einfach in den ICE einsteigen und die Osterfeiertage in Hamburg verbringen - was soll schon passieren? Spoiler: So einiges! Nun auch auf YouTube zu sehen.
menù di natale
Dieses Jahr stand das Familienweihnachtsmenü unter italienischer Flagge. Nach einem üppigen Aperitivo folgten antipasti, primo piatto, secondo piatto und dolce.
überraschungsmenü
Wir haben uns erneut der Herausforderung eines Mehrgänger-Menüs gestellt. Was wir serviert haben und alle Rezepte dazu findest Du hier.
dolce vita in bella italia
Zuerst ein Familienfest in Mailand, danach ein paar Tage auf der Insel Elba, um in Italien die Seele baumeln zu lassen. Den Reisebericht gibt es hier.
letzte reise
was soll schon passieren? ostern in hamburg
letztes essen
menù di natale 2025
zufällige beiträge
entenbrust mit petersilienwurzelpüree und preiselbeeren
kartoffelsüppchen
shish taouk (pouletspiessli)
GABY
Genau geplant, langsam gereist.
Ich bin Gaby, Architektin, Vielreisende und Rezeptesammlerin. Reiner und ich reisen am liebsten langsam: früh aufstehen für den Sonnenaufgang, lange auf einer Bank sitzen und Tiere beobachten, Wege abseits der Reiseführer suchen. Geplant wird trotzdem bis ins letzte Detail - nur was wir dann wirklich tun, entscheiden wir spontan. Zu Hause kocht Reiner, kommt Besuch, kochen wir gemeinsam: Er improvisiert, ich richte mit Pinzette und Spritzsack an. Was wir erleben, halte ich hier fest - in Reiseberichten, Rezepten und inzwischen auch in Videos.