sour cream

Diese Sour Cream passt nicht nur ausgezeichnet zu Nachos. 

zutaten

  • 2 Becher saure Sahne (2 x 180 g)
  • 6 Chipotle Peppers (alternativ Peperoncini)
  • 1-2 EL Hot Sauce
  • 1-2 Limetten (Saft und Schale)
  • Salz und Pfeffer

zubereitung

Saure Sahne in einer Schüssel mit den fein gehackten Chipotle Peppers, der Hot Sauce, der Limettenschale und dem -saft verrühren, mit Salz und Peffer abschmecken und zum Durchziehen für min. 1 Stunde in den Kühlschrank.