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rosenkohl mit speck
Passt gut zu Fleisch ohne diesem die Show zu stehlen.
zutaten
Menge reicht für 4 Personen
- 500 g Rosenkohl
- Speck
- Butter
- Salz
zubereitung
Rosenkohl putzen, halbieren und im Salzwasser bissfest kochen. Speck mit etwas Butter in einer Pfanne anbraten, Rosenkohl dazugeben. Mit Salz abschmecken.